Chef de Cuisine (m/w/d) mit Verantwortung für gehobenes aber bodenständiges Restaurant, bis €6.000,00pM
OPMG GmbH · Bad Neuenahr-Ahrweiler, Ahrweiler (Kreis)
Salary not listed · Full-Time · Posted 5 hours ago
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About the job
opmgstaff.com Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung von Gerichten der deutschen Küche mit der internationalen Kenntnis bodenständigen Gerichten eine moderne Interpretation zu geben. Aktive Mitarbeit in einem kleinen Küchenteam, in dem jeder Beitrag zählt. Direkte Kommunikation mit der Gastgeberin zur Abstimmung der täglichen Abläufe und Speiseplanung incl. Vorschläge für die monatlich wechselnde Speisekarte Weitere Verantwortlichkeiten, z.B. Warenwirtschaft, Inventur, Einhaltung von Hyg…
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